Chroma Messer 'Tradition'
Tranchierset 2 tlg.
Artikel Informationen:
- Hersteller : Chroma Cutlery, Werk China
- Art : Set mit Tranchiermesser und Tranchiergabel mit 3 Nieten Griff - Gastro geeignet
- Klinge : Molybdän-Vanadium Stahl ca. 58° Rockwell - rostfrei
- Griffschalen : schwarzer POM Kunststoff - 3 fach genietet - Metallzwinge - HACCP konform
Info : (HACCP ist ein Konzept zur Sicherheits- und Qualitätsvorbeugung bei Lebensmitteln) - Schliff : europäische Schliffgeometrie - Anschliff beidseitig - Abzug über Wetzstab
- Pflege : spülmaschinengeeignet - wir empfehlen Küchenmesser generell per Hand zu spülen
- Wichtig : Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
Tranchier Set 2 tlg. bestehend aus:
- Tranchiermesser - auch Fleischmesser bzw. Schoinkenmesser - Klinge 19,7 cm
- Tranchiergabel - auch Fleischgabel oder Bratengabel - Zinken 18,2 cm
Einsteigermesser und Low Budget Messer TRADITION von Chroma
Die günstige Küchenmesser Serie TRADITION ist von Chroma für die Bereiche kleiner Geldbeutel, Anfänger, Lehrlinge und den Küchenbereich (z.B. Kantinen), in dem viel zu verarbeiten und höchste Schärfe nicht ganz so wichtig ist, entwickelt worden. Die Klingen bestehen aus Molybdän Vanadium Stahl und haben eine Rockwell Härte von etwa 58°.
Im Fachblatt 'Gastronomie' 10/08 wurde TRADITION mit 'besoonders zu empfehlen' benannt.
Tranchierset 2 tlg. - Chroma Messer TRADITION
Von Chroma
Produktinformation
- Verkaufsrang: #545809 in Küche & Haushaltswaren
- Marke: Chroma
Features
- Hersteller : Chroma Cutlery, Werk China
- Art : Set mit Tranchiermesser und Tranchiergabel mit 3 Nieten Griff - Gastro geeignet
- Klinge : Molybdän-Vanadium Stahl ca. 58° Rockwell - rostfrei
- Griffschalen : schwarzer POM Kunststoff - 3 fach genietet - Metallzwinge - HACCP konform
- Schliff : europäische Schliffgeometrie - Anschliff beidseitig - Abzug über Wetzstab
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