Miyabi 34397-271-0 600Pro Yanagiba, 270 mm

Reinheit, Anmut, Eleganz: Diese Tugenden werden in der japanischen Kultur hoch geschätzt – und sie zeigen sich auch in den MIYABI Messern von ZWILLING. MIYABI Messer verkörpern die Schönheit der Schärfe. Damit stehen sie in der Tradition der besten japanischen Schwerter, die einst von den legendären Meistern der Schwertschmiedekunst gefertigt wurden. Jene Schwerter waren nicht nur unglaublich scharf, sondern bestachen auch durch ihre Schönheit. Derart meisterliche Messer können nicht an einem beliebigen Ort der Welt hergestellt werden. Man braucht hierfür Wissen und Können, das über Generationen aufgebaut und vererbt wurde. Deshalb werden sämtliche MIYABI Messer von ZWILLING in der japanischen Stadt Seki gefertigt. Seit dem 14. Jahrhundert liegt hier das Zentrum der japanischen Schwert- und Messerfertigung. In der MIYABI Produktion verbinden sich deutsche Ingenieurkunst und feinste japanische Handarbeit. Das Ergebnis sind authentisch japanische Messer, die neue Qualitätsmaßstäbe setzen – wie sich in der Serie MIYABI 600D einmal mehr auf schönste Weise zeigt. Die Serie MIYABI 600D bietet ideale Messer für die Zubereitung aller Speisen, die exaktes Schneiden erfordern – nicht nur in der japanischen Küche. In der japanischen Küche heißt das Ziel: Perfektion. Eine Speise muss exakt so zubereitet sein, wie es die Kochkunst erfordert. Und sie muss das Auge ebenso erfreuen wie den Gaumen. Für perfekte Speisen braucht man perfekte Werkzeuge. Die Serie MIYABI 600Pro umfasst ein breites Sortiment von Messern, die durch außergewöhnliche Schärfe, komfortable Handhabung und reizvolle Ästhetik begeistern. Yanagiba Einseitig abgezogene Klinge Klingenlänge: 270mm

Miyabi 34397-271-0 600Pro Yanagiba, 270 mm
Von MIYABI

Produktinformation

• Verkaufsrang: #738929 in Küche & Haushaltswaren
• Marke: MIYABI
• Modell: 34397-271-0

Features

• Cryodur Klinge
• Asymmetrischer Klingenquerschnitt mit einem einseitigen ultrascharfen Honbazuke-Abzug
• Westlich anmutender formstabiler Drei-Nieten-Griff mit rot akzentuierter Linie aus feuchtigkeitsresistentem und farbechtem D
• Liferumfang: Miyabi Yanagiba, 270 mm