Auf eigene Gefahr Das beidseitig geschliffene KAI SHUN PREMIER Santoku Messer aus der TIM MÄLZER-Serie von KAI ist ein traditionelles japanisches Allzweckmesser und ist universell einsetzbar. Der japanische Begriff Santoku (San=drei, Toku=Tugenden), der diesem KAI Messer seinen Namen gibt, deutet auf die guten Eigenschaften beim Verarbeiten von Fleisch, Fisch und Gemüse hin.
KAI SHUN TIM MÄLZER Santoku Allzweckmesser 14cm
Von Kai
Produktinformation
- Verkaufsrang: #132332 in Küche & Haushaltswaren
- Farbe: Mehrfarbig
- Marke: Kai
- Modell: TDM-1727
Features
- Art : kleines damaszener Santokumesser - Serie PREMIER TIM MÄLZER
- Klingenmaterial : Klingenkern VG-10 Stahl - Außenlagen 32 Lagen Damaststahl - rostfrei
- Klinge : Kern Härtung Rockwell 61°+/-1 - Damast Tsuchime handgehämmert - Länge 14 cm
- Griff : Walnuss - schöne Zeichnung - symmetrische Form - Zwinge und Griffende Edelstahl
- Schliff : Anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät
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